LMIV: datos obligatorios para alimentos en la tienda online
El Reglamento sobre información alimentaria LMIV (Reglamento (UE) 1169/2011) exige amplios datos obligatorios para los alimentos. En la venta a distancia, la mayoría de los datos deben estar disponibles ya antes de finalizar la compra.
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Qué significa LMIV
La LMIV regula que información debe llevar un alimento: denominación, lista de ingredientes con los alérgenos destacados, cantidad neta, tabla de valores nutricionales y el operador de empresa alimentaria responsable. En la venta online estos datos, con excepción de la fecha de duración mínima, deben estar disponibles ya antes de la compra.
A quién afecta
Están afectados todos los comerciantes que venden alimentos envasados a consumidores, desde la tienda gourmet hasta el envío de productos alimenticios.
Qué debe mostrarse en la tienda
- Denominación del alimento y cantidad neta
- Lista de ingredientes con los alérgenos destacados
- Los 14 alérgenos de declaración obligatoria
- Tabla de valores nutricionales y operador alimentario
Cómo lo resuelve ShopCompliance automáticamente
ShopCompliance gestiona por producto los ingredientes, los 14 alérgenos obligatorios y los valores nutricionales y destaca automáticamente los alérgenos. Así los datos obligatorios de la LMIV son visibles ya antes de la compra.
Implementar LMIV en tu tienda Shopify
- 1Registrar ingredientes y alérgenos
Introduce la denominación, la lista de ingredientes y la cantidad neta. Marca los alérgenos presentes entre los 14 obligatorios, que ShopCompliance destaca automáticamente.
- 2Registrar los valores nutricionales
Añade la tabla de valores nutricionales y el operador de empresa alimentaria responsable por producto.
- 3Mostrar los datos con antelación
ShopCompliance muestra en la oferta todos los datos obligatorios de la LMIV, salvo la fecha de duración mínima, ya antes de finalizar la compra.
Lista de comprobación: LMIV
- ✓Denominación del alimento y cantidad neta
- ✓Lista de ingredientes con los alérgenos destacados
- ✓Los 14 alérgenos de declaración obligatoria
- ✓Tabla de valores nutricionales y operador alimentario
Riesgos en caso de incumplimiento
La falta o el error en los datos obligatorios de la LMIV, sobre todo en los alérgenos, es un motivo frecuente de requerimiento y puede ser objetado por el control alimentario. Las infracciones son infracciones administrativas y pueden sancionarse con multas; en caso de riesgo para la salud cabe esperar medidas de mayor alcance.
Cúmplelo automáticamente con ShopCompliance
Activa el módulo LMIV en unos clics. ShopCompliance gestiona la información obligatoria de forma centralizada y la muestra automáticamente en tu tienda, sin código de tema.
Abrir en la App Store de ShopifyPreguntas frecuentes sobre LMIV
¿Qué datos debo indicar online?+
Todos los datos obligatorios salvo la fecha de duración mínima deben estar disponibles en la venta a distancia antes de la compra, entre ellos ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.
¿Qué alérgenos son de declaración obligatoria?+
Existen 14 alérgenos obligatorios, como cereales con gluten, leche, huevos, soja, frutos secos y sulfitos, que deben destacarse.
¿Debe figurar la tabla nutricional online?+
Sí, en la mayoría de los alimentos envasados la declaración nutricional forma parte de los datos que deben facilitarse online con antelación.
¿Se aplica la LMIV también a los complementos alimenticios?+
Los complementos alimenticios están sujetos además a la NemV, que añade obligaciones especiales de etiquetado.
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